Stress och stresshantering

fredag, juni 17, 2011

Olivolja, extra virgin- inslag i medelhavsmaten

Kan olivolja förebygga stroke? I varje fall tyder en fransk undersökning på det.

Man undersökte tre grupper, de som aldrig använde olivolja, de som gjorde det i moderat omfattning och de som använde det ofta. Det visade sig att de som använde den ofta hade 41 procent lägre risk att få stroke. Dessutom tittade man på den tredje del som använde det allra mest av gruppen som använde mycket och hade de 73 procent lägre risk än de som var i botten av gruppen som aldrig använde (??; kanske skulle gruppen heta sällan eller aldrig använde).
Det här är en observationsstudie skriver den som granskade artikel i Neurology. För att säkert veta bör man säkerställa resultatet i en kontrollerad studie.
I vilket fall som helst; inte talar det mot att medelhavskost är nyttigt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar